خلوتگاهی مکعبی و رنگارنگ در صحرای کالیفرنیا

یک مایل دورتر از ورودی پارک ملی جاشوا تری کالیفرنیا، سازه‌ای نئو ابتدایی متشکل از سه مکعب از منظره بیابانی مانند یک سراب مدرنیستی خودنمایی می‌کند. Monument House که در اوایل دهه 90 به عنوان یک استراحتگاه خصوصی خانوادگی ساخته شد، توسط معمار مستقر در کالیفرنیای جنوبی، جاش شوایتزر، که بیشتر به خاطر بازسازی خانه های تاریخی مانند خانه ساموئل-نووارو با طراحی فرانک لوید رایت در لس آنجلس شناخته می شود، طراحی شد. اکنون، از طریق برند هتلداری Homestead Modern، این ملک پنج هکتاری برای اولین بار برای رزرو خصوصی باز است.

فضاهای نامتقارن خانه با الهام از گروهی از تخته سنگ های مونزوگرانیتی به یاد ماندنی مجاور و تداعی کننده کارفرمای سابق شوایتزر، فرانک گری، با پنجره های ذوزنقه ای و نورگیرهایی که برای عکس گرفتن از خورشید متحرک در طول روز قرار گرفته اند، روشن می شوند. مکعب با رنگ سفالی شامل یک فضای غذاخوری در فضای باز و حیاط است. مکعب سبز گلسنگ دارای یک اتاق نشیمن با سقف های طاقدار، دودکشی به رنگ نارنگی و اثاثیه قدیمی است. و داخل مکعب آبی آسمانی آشپزخانه، حمام، محل غذا خوردن و اتاق خواب دونفره با منظره صخره‌های اطراف و کوه‌های سن برناردینو کوچک در دوردست قرار دارد. از 299 دلار در هر شب، حداقل دو شب؛ homesteadmodern.com/monument-house. – میکایلا تریمبل

برای سال‌ها، تقویم قهوه ثابت بود: در ماه‌های گرم‌تر یخ زده بود، زمانی که جیوه کم شد، گرم بود. اما این روزها، چه در نتیجه تغییرات آب و هوایی و چه به احتمال زیاد، شوق دائمی دم کردن سرد، باریستاها دستگاه های یخ کوکتل خود را مستقیماً در زمستان راه اندازی می کنند. ایان والا، مدیر کل مکان ریزروستر نوردیک La Cabra، صرف نظر از آب و هوا، می‌گوید: «در اکثر موارد، قهوه‌نوش‌ها همه در یخ یا همه‌شان داغ هستند – این برای دیگران بسیار رایج‌تر است. برای چسبیدن به دما.”

کایل گلنویل، یکی از بنیانگذاران Go Get Em Tiger، که پاسگاه‌هایی در سراسر لس آنجلس دارد، افزایش سریع نوشیدنی‌های خنک را به ماهیت مشترک قهوه نسبت می‌دهد. او می گوید: «این یک نوشیدنی اجتماعی است که مردم تحت تأثیر کارهایی که اطرافیانشان انجام می دهند، می شوند. و اگر از Abraço بازدید کنید، یک کافه East Village که احساس می‌کند یک بار محله خوبی است، به احتمال زیاد اطرافیان شما نوشیدنی سرد می‌نوشند. لیز کویجادا، یکی از مالکان، می گوید: «این دیگر فصلی نیست. افرادی که در تمام بهار و تابستان سرد دم می کنند، در زمستان سرد می شوند. برای کسانی که می‌خواهند چیز متفاوتی را امتحان کنند – و شاید حتی کمی سردتر – Quijada فراپه را توصیه می‌کند، یک برداشت خارج از منوی کلاسیک یونانی ساحلی. اسپرسو، شربت ساده و یخ در یک Vitamix ترکیب شده و در نتیجه بافتی غنی و خامه‌ای ایجاد می‌کند که به سختی می‌توان باور کرد که نوشیدنی بدون لبنیات است. فراپه ممکن است بومی کافه‌های تابستانی پاروس و کرت باشد، اما اکنون خانه دومی دارد: نیویورک سیتی زمستانی. – الیور استرند

یک روکش پلاتینیوم جدید برای ساعت کلاسیک

در 7 اکتبر 1927، زمانی که مرسدس گلیتز اولین زن بریتانیایی شد که کانال مانش را شنا کرد، رولکس او در کنار او خبرساز شد. پس از 15 ساعت در اقیانوس اطلس یخی، گلیتز با ساعت مچی طلایی Oyster خود در ساحل ظاهر شد. این اثباتی برای جهان بود که ساعت ساز سوئیسی موفق شده بود چیزی را بسازد که اکثراً معتقدند اولین کرونومتر واقعاً ضد آب است. از آن زمان، صدف زیبا تکامل یافته است. در سال 1945، مدل Datejust یک تقویم عددی را به صورت خود اضافه کرد. دوازده سال بعد، نسخه Day-Date با پنجره ای که روز هفته را به یکی از 25 زبان نمایش می داد، عرضه شد. افسانه می گوید که جان اف کندی آن مدل را توسط مرلین مونرو در شب جشن تولد بدنامش هدیه کرد. امسال، ساعت رئیس جمهور، همانطور که اغلب نامیده می شود، به تازگی با قاب پلاتینیوم و همچنین در انواع طلای 18 عیار اصلی موجود است. این تغییر ممکن است صرفاً زیبایی به نظر برسد، اما نیاز به پیشرفت تکنولوژیکی دیگری داشت. از آنجایی که پلاتین بسیار متراکم است و نقطه ذوب بسیار بالایی دارد، صنعتگران سال ها آزمون و خطا طول کشید تا بفهمند چگونه می توان این فلز گرانبها را با فلوت امضای Oyster حکاکی کرد. زمان به خوبی صرف شده است، در واقع. قیمت در صورت درخواست، rolex.com. – جیمسون مونتگومری